Mézes Tengervarázs

Hozzávalók (2 adag):

• 2 lazacfilé
• 2 ek Beetó áfonyás vagy bodzás méz
• 1 ek szójaszósz
• 1 gerezd fokhagyma
• Só, bors

Elkészítés röviden:

Keverd össze a mézet, szójaszószt és fokhagymát, kend a lazacra, pácold 15 percig, majd süsd 180°C-on 15–20 percig.

Tippek:

• Próbáld malnás-meggyes vagy mentás mézzel is.
• Tálald friss citromkarikával és párolt zöldségekkel.