Édes Gyökércsoda

Zöldségek, egy kicsit édesebb, különlegesebb köntösben.

Hozzávalók (2 adag):

• 2 sárgarépa
• 2 cékla
• 2 ek Beetó levendulás vagy chilis méz
• 1 ek olívaolaj
• Só, bors ízlés szerint

Elkészítés röviden:

Vágd fel a zöldségeket hasábokra, keverd össze olívaolajjal, sóval, borssal és mézzel, majd süsd 180°C-on 25–30 percig.

Tippek:

• Használhatsz piros ribizlis vagy bodzás mézet is a változatosságért.
• Szórd meg friss kakukkfűvel vagy rozmaringgal tálaláskor.
• Használhatsz bátran más zöldségeket is.